紫菜价格因产地和养殖模式不同而异，宁德霞浦头水90元一斤，苍南野生30元一斤，福鼎55元一斤，漳浦100元一斤。
紫菜产业规模大，低风险且有助于海洋生态平衡，加工产品受欢迎，出口为主，未来国内市场前景广阔。
紫菜适宜在小潮线以下、沙泥底质、水域富氮磷的海区养殖，网帘浸泡五天换水3-5次，架子角度与流向60度、风向40度，采苗最佳时机为九月底十月初。
一、紫菜的价格
1、福建省宁德市霞浦县正宗头水紫菜，养殖模式为人工养殖，90元一斤。
2、浙江省温州市苍南县苍南紫菜，野生，30元一斤，六斤起批。
3、福建省宁德市霞浦县头水紫菜，26元一斤，人工养殖，1000斤起批。
4、福建省宁德市福鼎市福鼎紫菜，55元一斤；福建省漳州市漳浦县正宗六鳌头水紫菜，人工养殖模式，五斤起批，100元一斤等。
5、以上价格数据行情均来自供应大厅，从这些数据中我们可以得知，紫菜的品种、产地、养殖模式以及市场的变化动态都会导致紫菜价格的不同，因此仅供参考。
6、其实非常多市场上通常的紫菜价格都是按那种包装好的一个一个的买，重量非常轻，价格也就没那么高了。
二、紫菜的发展前景
1、从产业现状来说，我国的紫菜栽培产业发展规模是巨大的，由于紫菜产业具有高产出、低投入等特点，养殖风险上来说也比非常多农作物低，并且紫菜行业的发展对保持海洋生态平衡有着一定贡献。
2、从加工层面上来说，如今由紫菜加工的零食很受广大消费者的喜爱，非常多著名企业都会力推和紫菜有关的产品，比如紫菜片、烤紫菜等。
3、但是从国内市场上分析，紫菜还是以出口为主，不过随着紫菜相关零食的普及以及居民消费的提高，紫菜在未来市场上还是有一席之地的。不过各位养殖户还是要谨慎考虑后再做决定。
三、紫菜的种植条件
1、选择适宜的养殖海区
最好是稍有风浪，但潮流畅通，位于小潮高小潮线以下的海区养殖为宜。底质以沙泥底为佳，海区以含氮、磷较多为好。
2、做好养殖器材的设置处理
网帘的结构要控制好，新网帘要放在淡水中浸泡是五天左右，并且这期间还要换水三到五次，海区的规划要科学，养殖户多的地区不应该密集。通常情况下架子应该与流向成六十度角，和风向成四十度角。
3、适时放养
一般在九月底十月初，以北方冷空气南下时最好采苗的准备，这时的气温和水温才有助于正常生长。
四、紫菜的种类
1、坛紫菜
（1）坛紫菜是我国特有的一种可以人工栽培的海藻，其藻体的颜色通常为暗紫绿色且略带褐色，其形状为披针形、亚卵形或长卵形，基部呈心脏形、圆形或楔形，边缘稍有褶皱或没有褶皱，其藻体上具有稀疏的锯齿。
（2）我国食用坛紫菜的历史比较悠久（该品种在福建省平潭县海坛岛得名），并且该品种早在宋朝太平兴国三年就被列为贡品，目前在福建、浙南沿海等地方多有种植。
2、条斑紫菜
（1）条斑紫菜的藻体颜色为鲜紫红色或略带蓝绿色，其形状为卵形或长卵形，高度一般为12-70厘米以上，基部呈圆形或心脏形，边缘有皱褶，细胞排列整齐，藻体较平滑、无锯齿；其色素体星状（位于中央），基部的细胞延伸为卵形或长棒形；藻体雌雄同株，且叶状体能形成单孢子进行营养生殖。
（2）该品种为我国北方沿岸的常见的紫菜种类，同时也是长江以北地区的主要栽培藻类，它富含蛋白质、多糖、维生素等营养物质，采摘后可供食用或药用。
3、园紫菜
（1）圆紫菜为红毛菜科、紫菜属植物，其藻体的颜色为紫红色，形状为圆形或肾脏形（片状，膜质），宽度为6-10厘米左右，高度为3-15厘米左右，基部呈心脏形，边缘有明显的锯齿，藻体为雌雄同体。
（2）园紫菜一般生长在中、高潮带的岩石上，其生长盛期为12月份至次年的4月份。
4、长紫菜
（1）长紫菜为红毛菜科、紫菜属植物，其藻体的颜色为淡紫红色或紫红色（片状，膜质），长度为15-100厘米左右，宽度为2-10厘米左右，基部呈圆形或心脏形，皱褶较少，边缘有锯齿，藻体为雌雄同体。
（2）该品种通常生长在中、高潮带的岩石上。
5、甘紫菜
（1）甘紫菜为红毛菜科、紫菜属植物，其藻体的形状多为卵形、披针形或不规则的圆形，高度为20-30厘米左右，较大者可达60厘米左右，宽度为10-18厘米，少数可达到30厘米以上；其基部呈楔形、圆形或心脏形，边缘少有皱褶，藻体平滑无锯齿。
（2）该品种的藻体比较薄，其厚度仅为20-33微米左右。
