一亩地养殖多少黄鳝，因黄鳝的规格而异，通常鳝苗的投放密度为2公斤左右/平方米，一亩地可养殖1300公斤左右。
如果每公斤鳝苗有20-40尾，则投放密度为40-80尾左右/平方米。
如果每尾鳝苗的平均重量为50克，则投放密度为160尾左右/平方米。
如果每尾鳝苗的平均重量为25克，则投放密度为250尾左右/平方米。
一、一亩地养殖多少黄鳝
1、1亩地可以养殖多少黄鳝主要取决于黄鳝的规格，通常情况下，每平方米可以投放2公斤左右的黄鳝种苗（或每平方米投放5-6公斤），而1亩地约等于667平方米，即大约可以养殖1334公斤左右的黄鳝苗。
2、如果黄鳝苗的规格为20-40尾/公斤，则每平方米一般可投放40-80尾（或100尾）左右。
3、如果黄鳝苗的规格为50克/尾，则每平方米通常可投放160尾左右。
4、如果黄鳝苗的规格为25克/尾，则每平方米一般可投放250尾左右。
5、如果黄鳝苗的规格为15克/尾，则每平方米通常可投放450-500尾左右。
二、养殖黄鳝的要点
1、池塘条件
（1）选择避风向阳、水源方便之处建池。面积大小因地制宜。池深1米，池墙要高出地面20-30厘米，防止雨天池水满坎逃鱼。
（2）池底采用三合土、碎砖石夯实或水泥底，铺好后灌入清水，水深15厘米左右，进水口要高于水平面，设在排水口对面。
2、苗种投放
选择无伤、无病、健壮，体表光滑的鳝苗进行放养，每平方米可放养10克重鳝苗100尾左右，通常于早春放养鳝苗效果较好。
3、饲料投喂
黄鳝是肉食性鱼类，人工养殖的条件下，可用小鱼、小虾、蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉等进行投喂，最好还要混入麸皮、煮熟的麦粒、青菜及浮萍等植物性饵料。投喂时坚持好“四定原则”即可。
4、水质管理
（1）底质调控：定期每周投放降亚清淤颗粒，每7-10天投放一次，剂量为80-100克/亩面积。
（2）水质调控：每10天左右，用强微全池生态调理菌一包5-8亩，用少许红糖水浸泡活化后，均匀泼洒于水中。
（3）水温调控：要经常更换池水，通常5-7天换水1次，夏季1-2天换水1次。适宜生长水温为15℃-30℃。
5、日常巡塘
坚持每天早、中、晚巡塘一次，检查黄鳝吃食情况，及水质情况、黄鳝的活动情况等，并做好巡塘日志。
