池塘条件：选择水质良好、排进水方便的池塘，池底淤泥不宜超过20cm，水深控制在60-150cm。
苗种选择：选择活跃、表面无伤、肢体齐全且规格大小一致的蟹苗，放苗前需进行水温适应，放养密度不宜超过1500只/亩。
定时投饵：每天早上和晚上6点各投喂一次，傍晚喂食量为整天喂食量的60-70%。
日常管理：定期巡逻、换水，每月使用生石灰或漂白粉消毒。
一、蟹的养殖方式
1、池塘条件
蟹在养殖时要选择水质良好、水资源丰富且底部有沙土的池塘，进水排水方便，有助于水生物的繁殖，池底的淤泥不可超过20厘米，水深需要常年保持在60厘米-1.5米之间，池塘四周设置水泥板等防逃设施。
2、苗种选择
蟹苗一般选择爬行活跃、表面无伤、肢体齐全且规格大小相似的种苗，在放苗前需要注意温差，水中浸泡3分钟后，取出静置10分钟，重复3次，等待蟹种适应水温再放养，可以提高成活率，放养时可以与鱼虾混养，经济效益更高，密度在每亩1500只以内。
3、定时投饵
蟹苗在养殖过程中，可以喂食螺类、蚌类、小杂鱼等动物饵料，配合水草、浮萍等植物饵料，谷类、马铃薯等其他饵料，在每天早上8点和傍晚6点分别投喂一次，由于蟹主要在夜晚外出觅食，所以傍晚的喂食量是整天喂食量的60-70%。
4、日常管理
蟹苗养殖期间，每天早中晚都需要巡逻一次，观察池塘的水质变化，以及蟹的生长情况，每个月都要用生石灰或漂白粉消毒一次，夏季炎热时细菌滋生较快，半个月消毒一次，每隔5天换水一次，排出1/3旧水，加入新水，透明度在50厘米左右。
二、螃蟹不吃东西可以活几天
1、螃蟹的耐饿性还是很强的，只要吃饱了，可以一两个月不吃东西。不过这种动物对湿度的要求非常高，一旦远离水源，进入比较干燥的环境，最多活一周左右。
2、通常饲养这种动物一定要定期为食，隔一两天就要投喂一次，这样它才不会变瘦。
