属类区别：草鱼和鲫鱼目、科相同，属类不同，分别为草鱼属和鲫属。
营养价值和口感区别：鲫鱼较草鱼常见并且可食用，口感和营养价值更高。
身体形状区别：草鱼和鲫鱼形状有所不同，草鱼圆粗，鲫鱼扁些。
吃法区别：草鱼和鲫鱼吃法多，二者形状有别并且吃法略不同。
分布范围不同：鲫鱼分布广适应性较强，草鱼主要分布于三大水系。
一、鲫鱼和草鱼的区别
1、属类区别
草鱼和鲫鱼所属的目、科虽然是相同的，不过二者的属类是不同的。草鱼属于草鱼属，而鲫鱼则是鲫属的。
2、营养价值和口感区别
草鱼和鲫鱼都是常见的、可以食用的鱼。二者相比，鲫鱼的口感更好一些，而且含有的营养价值也会高一些。而草鱼与之相比则营养价值低一些，口感也没有鲫鱼好。
3、身体形状区别
若是仔细观察的话，就会发现草鱼和鲫鱼的形状其实也是有差异的。草鱼的身体会圆一些，粗壮一些；鲫鱼的形状则扁一些。
4、吃法区别
同样属于鱼类，在吃法上就没有特别大的不一样了，比如说可以清蒸，或者说是下锅炖一炖，还有的家里面会爆炒，还可以红烧，所以总结来说，草鱼和鲫鱼的吃法特别特别的多，鲫鱼大多整条做着吃，草鱼则大多切块煎着吃。不管你如何吃，还是要小心，有刺，由于如果鱼刺卡在喉咙里，可能会有非常大的危险。
5、分布范围不同
（1）鲫鱼在中国各地（除西部高原）广泛分布，栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中，尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多，繁殖能力极强，是一种适应性很强的鱼类。也是中国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。全国各地水域常年均有生产。
（2）草鱼在中国主要分布于长江、珠江和黑龙江三个水系。黑龙江水系的草鱼，是在上新世以前，当嫩江与辽河、渤海相通的时候，由江河平原区进入黑龙江水系，下游可达瑷珲、齐齐哈尔稍上方兴凯湖。
二、鲫鱼能活多少年
1、鲫鱼通常能存活10年左右，部分野生的鲫鱼能存活15年左右。
2、鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活层次属底层鱼类，是以植物为食的杂食性鱼。
3、鲫鱼喜欢群集而行，择食而居，鲫鱼的肉质细嫩，营养价值较高。
