1、水域选择：选择水质清爽、阳光充足、略有缓流、底质平坦、水深2m以上的库湾、湖汊、河道养殖。
2、网箱结构与设置：使用毛竹浮子，聚乙烯网片制作网箱，箱底、箱壁网衣网目24目/cm2，网箱沉水深度0.9m，防逃网布网衣网目196目/cm2，箱内种植水草。
3、虾种放养：第一次放苗一般在3-4月份进行，选择越冬虾种。7月下旬至8月份进行第二次放苗，选择当年繁殖虾种。
一、怎么用网箱养殖青虾
1、水域选择
（1）网箱养虾设置的水域一般应选择水质清爽、阳光充足、微有缓流、pH值7-8.5、水深2米以上，且底质平坦，污泥较少，没有污染的库湾、湖汊、河道。
（2）这样的水域，环境条件优越，适宜青虾的生长，通常能取得比较好的养殖效果。
2、网箱的结构与设置
（1）以毛竹浮子，聚乙烯网片作网衣，箱底四周穿上绳并与竹梢、竹片的下端拉紧固定，以代替沉子。为降低网箱成本，增加水体交换，提高抗风能力，便于除野选捕，网箱宜建成长方形，规格10米×6.67米×1.3米。
（3）网目是影响箱内水质的主要因素。网目过密，箱壁附着物容易增多而阻塞网目，箱内外水体不易交换，水质便会恶化；网目过大，水体交换虽好，但小杂鱼易钻进网箱捕食虾苗，影响虾苗成活率和产量，故箱底、箱壁网衣网目宜选用24目/厘米2为好。
（3）网箱沉入水中的深度，考虑到青虾头胸甲难于承受较大的水压力，以0.9米为好。水层过深，会使其鳃受压迫导致呼吸困难。防逃网高度以0.4米为宜。因为青虾第二对步足比较发达，有较强的攀爬能力，所以用来做防逃网布的网衣，网目规格以196目/厘米2为宜。
（4）网箱安装成敞口浮动式，能随水位变化而自由升降。安装方式是：用毛竹4支，缚成10米×6.67米的长方形竹架。在竹架四角各打直径5厘米的圆形孔一个，每个孔内插入长1.4米的竹梢一个，插入孔下0.9米。竹梢下端装上一个简易滑轮，箱底四角系绳分别通过滑轮拉紧后固定在竹架上。
（5）防逃网上口四角也系绳与竹梢拉紧固缚在竹梢的上端。箱竹架上每隔2-3米缚一根长1.3米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系缚，上端与防逃网上口杠绳子拉紧后缚牢。紧靠箱四角各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面。然后将固定在网箱上的毛梢顶端五竹桩用绳套缚。
（6）使网箱沉入水下0.9米，露出水面0.4米作防逃网。网箱布局，每5只网箱排成一行，箱距4-5米，行距5-6米。因青虾多在夜间分散觅饵，所以不要搭固定的饵料台。每只箱内放养3-5平方米的水葫芦等水草。
（7）水草集成条状按箱形纵长方向排列，切不能紧贴防逃网，以避免虾用水草做梯沿箱壁攀逃。
（8）箱内放养水草的作用：一是可用作投喂饵料的天然饵台；二是水下根系可作虾栖息场所；三是嫩根能作虾的青伺料；四是叶可遮阳降温，促进虾的食欲；五是入冬后水草受霜冻，下沉至箱底可作虾的越冬保暖场所。
3、虾种放养
（1）网箱养虾1年可养两批，第1批即夏季放养，一般在3、4月份进行，用越冬虾种放养。放规格为1000-2000只/公斤，亩放量5万-6万只。
（2）7月中旬起捕后再进行秋季养殖，通常在7月下旬至8月份放养当年繁殖培育的虾种。虾种规格为2000-5000只/公斤，亩放量8万-10万只。
（3）虾种入箱前要过称、计数，带水操作。操作过程中虾种不能堆压，离水时间通常不要超过5分钟，也不能在烈日下曝晒。
（4）同一箱中放养的虾种规格要均匀，一次放足。放种时间宜选在阴天或晴天的早晨及傍晚进行，经过运输的虾种需养1天后再放入箱内。放养捕获来的天然虾种，放养前要除去死苗。
4、投饵与管理体制
（1）网箱养虾时投喂的饵料与池塘养虾投喂的饵料基本相同。但网箱养虾须适当增加日投喂次数，通常每天投饵2次，上午8时投喂一天饵料量的1/3，下午5时后投饵喂一天饵料量的2/3。
（2）粉状饵料投在水草上，其它饵料均采取全箱撒投。日投饵量一般掌握在存箱虾重量的5%-8%。饵料投放后，应仔细观察青虾的吃食情况，如果所投饵料较快吃完，则可以在当天和次日适当增加投饵量。另外天气凉爽、气候适宜时，也可适当增加投饵量。
（3）通常用搭配饵料养殖青虾，饵料系数一般在4.34-5.47之间。配合饵料的蛋白质含量要求在35%以上。粉状饲料流失较为严重，饵料系数较高，应积极推广搭配颗粒饵料养殖青虾。
（4）网箱养虾的管理工作也是十分重要的，要求做到四勤、四防和除野。四勤是：勤巡逻、勤检查、勤刷箱、勤维修；四防是：防沉箱逃虾、防人为破坏盗窃、防大风翻箱、防农药污染；除野即是清除危险青虾的野鱼、敌害。
（5）虾种放入网箱养殖1个月后，如鳜鱼、鲤鱼、麦穗鱼、餐条鱼、鳗鱼和河蟹等，都会对青虾产生危险，必须严防其侵入，如发现则应及时清除。
（6）清除野鱼的办法是拉起网箱，将鱼、虾集结于箱之一角，用手捕捉野鱼、害鱼。通常每半月清除1次。水老鼠吃虾也非常厉害，应设法捕杀老鼠，水鸟亦常来侵害，可用鸟枪驱杀。
二、青虾越冬如何管理
1、越冬准备
（1）越冬时的池塘最好是背风向阳的，面积视养殖规模而定，保持水位在1.5米以上，要求水源充足，水质良好，排灌方便，池底没有过多的淤泥。
（2）可在池塘中种植一些水草，供青虾潜伏栖息，有一个良好的保暖环境，另外越冬前也要进行清塘消毒操作，消灭水体中的细菌微生物，以免青虾越冬时遭受它们的侵扰，导致越冬失败。
2、青虾挑选放养
（1）越冬的青虾可分为亲虾和幼虾，如果是亲虾越冬，就要选择体质强健、个头较大、体表无外伤、无病害的，通常选择越冬的亲虾要体长5cm以上。
（2）选择时要按雌雄2:1或3:1的比例进行，雌虾要达200-500尾每kg，而雄虾要100-200尾每kg；而幼虾的挑选要在秋季繁衍的，到了越冬时还没有生长到商品标准的小虾。
（3）放养时要过秤、计数，带水放养，不能堆集，也不了风吹暴晒，放养时一次放足，不可分批进行，放养时选择在晴天，水温在10-15度时进行。还要注意放养密度，通常每亩放养亲虾25kg以内，而幼虾要在401kg以内。
3、加强水质管理
（1）越冬时气温较低，水质不像高温时那样极易恶化，但是越冬时的水质管理就是肥水，要保持透明度在25-30cm，如果水质过清，则要施肥保持肥度。
（2）溶氧要保持在3mg/L以上，溶氧过低，青虾会窒息而亡，还要注意水质的酸碱度，保持pH值在7.5-8.5之间。
（3）水位也是一个关键点，在气温逐渐下降时，要慢慢的加深水位，维持温度，以免水温变化过大，对青虾产生不良反应。
4、饵料投喂
（1）青虾在越冬时并不是冬眠，它虽然活动量减少，但是还是要摄食少许的食物，所以在越冬时要做好饵料投喂工作。
（2）青虾的摄食量是根据水温的变化而改变的，水温低于8度时，会停止摄食，这时就要停止投喂；而当水温高于8度时，就会开始摄食，所以在越冬时只要水温在8度以上，就要坚持投饵，确保青虾的活动所需。
（3）饵料时选择也是极为关键，尽可能投喂些米粮、麸皮配合动物性饲料，比如螺蛳、杂鱼、蚕蛹等，将这些饲料研磨成粉，这样可提高饲料利用率，还能减少水体污染。
