黄骨鱼常见个体重量为200-300克每尾。
黄骨鱼在自然水域中，1龄至5龄的生长逐渐放缓，雄鱼体型较大，1-2龄时生长较快。
人工饲养的黄骨鱼，4个月可达50克，雄鱼1年可长至0.6-0.7斤，雌鱼1年可长至0.2-0.3斤。
一、黄骨鱼一般有多大
黄骨鱼的生长速度较慢，常见的个体重量多为200-300克左右/尾。
1、自然水域
（1）1龄鱼，体长为56毫米左右，体重为5.7克左右。
（2）2龄鱼，体长为98.3毫米左右，体重为20.6克左右。
（3）3龄鱼，体长为135.5毫米左右，体重为36.1克左右。
（4）4龄鱼，体长为160.1毫米左右，体重为58.2克左右。
（5）5龄鱼，体长为177.7-250毫米左右，体重为81.3克左右。
（6）雄鱼的体型一般要大于雌鱼，1-2龄鱼的生长速度较快，之后开始变缓。
2、人工养殖
（1）1龄鱼，体重多为150-200克左右。2龄鱼，体重多为300-400克左右。
（2）人工饲养的黄骨鱼经过4个月体重便可达到50克左右，雄鱼1年可长到0.6-0.7斤/尾，雌鱼1年可长到0.2-0.3斤/尾。
二、黄骨鱼养多久才能上市
1、养殖周期
（1）黄骨鱼一般养殖12～13个月才可以上市售卖，但具体时间因各地气候、品种等不同而不同。
（2）例如温暖的南方地区12个月即可长成商品成鱼售卖，而寒冷的北方地区则要多养1～2个月，此外超雄黄骨鱼和全雄黄骨鱼只需要养10～11个月即可售卖。
2、养殖密度
（1）黄骨鱼养殖密度大不宜过大，也不宜过小，其中密度过大会影响黄骨鱼的生长速度且容易诱发病虫害，而密度过小又不能充分发挥出鱼塘的价值。
（2）一般情况下每亩可放养15～35克/尾的鱼种2500～5000尾，但具体放养密度要根据鱼塘条件、养殖技术等灵活调整。
3、养殖前景
（1）黄骨鱼是重要的淡水养殖品种，因无鳞、无小刺、肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐，在市场上的需求量非常大。
（2）但野生资源量又极为有限，体现在价格上就是一直稳中有升，只要经营得当养殖前景非常广阔，但对养殖技术要求比较高，在未掌握养殖技术之前切勿盲目养殖。
4、养殖风险
（1）技术：黄骨鱼养殖最大的风险来自于技术，若相关技术不过关十有八九会失败，建议养殖前最好先学习养殖技术，然后少量进行试养，等充分掌握养殖技术后再扩大养殖规模。
（2）种苗：黄骨鱼养殖最主要的产品是成鱼，但赚到钱的反而是卖种苗的，源于有些不法商家用劣质鱼苗冒充优质鱼苗并通过虚假营销手段诱骗养殖户，买这种鱼苗不亏本才怪了。
（3）销路：黄骨鱼养殖和其他养殖项目一样有销路风险，尤其是初次养殖容易滞销，建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢，及时了解市场走向和信息，方便时甚至可“搭车”销售。
