粳型三系杂交水稻品种。
江西省作双季晚稻种植，一般6月23日至6月28日播种，秧田播种量每亩10千克，大田用种量每亩1.0-1.5千克。
该品种符合江西省水稻品种审定标准，通过审定。适宜全省稻瘟病轻发区种植。
一、金禾优1568水稻品种基本信息
1、审定编号：赣审稻20240043。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：金禾优1568。
4、申请者：安徽红旗种业科技有限公司。
5、育种者：安徽红旗种业科技有限公司（张祖普、贾长敬、骆文龙、高 辉、马艳娟等5人为该品种选育者）。
6、品种来源：金禾16A×金恢1568。
7、审定意见：该品种符合江西省水稻品种审定标准，通过审定。适宜全省稻瘟病轻发区种植。
二、特征特性
1、粳型三系杂交水稻品种。
2、在江西省作双季晚稻种植，生育期127.3天，比对照“甬优1538”迟熟3.9天。
3、该品种整齐度好，株型适中，叶色浓绿，稃尖无色，熟期转色好。
4、株高105.1厘米，每亩有效穗15.3万穗，成穗率63.8%，穗长20.5厘米，每穗总粒数234.2粒，每穗实粒数187.6粒，结实率80.1%，千粒重24.3克。
5、出糙率79.2%，精米率69.6%，整精米率67.9%，粒长6.0毫米，粒型长宽比2.6，垩白粒率11%，垩白度3.3%，直链淀粉19.1%，胶稠度64毫米，碱消值6.5级，透明度1级，米质达农业行业《食用稻品种品质》（NY/T 593）标准三级。
6、稻瘟病田间自然诱发鉴定：稻瘟病抗性综合指数两年分别为1.1、2.3，穗颈瘟损失率最高级5级。
三、栽培技术要点
1、江西省作双季晚稻种植，一般6月23日至6月28日播种，秧田播种量每亩10千克，大田用种量每亩1.0-1.5千克。
2、湿润育秧移栽叶龄4.5-5.0叶，秧龄控制在20天以内。
3、栽插株行距20.0厘米×20.0厘米，每穴插2粒谷苗，每亩插基本苗6万左右。
4、施足基肥，早施追肥，适当控制氮肥，增施磷、钾肥。
5、亩施纯氮15-16千克（相当于尿素33-35千克），氮、磷、钾比例1∶0.5∶0.75。
6、蘖肥在移栽后5天和12天分两次施。
7、浅水栽插，薄水分蘖，有效分蘖终止后至幼穗分化前及时分次晒田控蘖，幼穗分化期和抽穗期及时灌水，后期采用湿润灌溉，收割前一周断水。
8、药剂浸种，及时防治稻纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱、稻瘟病和纹枯病等病虫害。
四、产量表现
1、2022-2023年参加江西省水稻区试，2022年区试平均亩产625.67千克，比对照“甬优1538”增产1.26%，不显著。
2、2023年平均亩产663.80千克，比对照“甬优1538”增产2.87%，不显著。
3、两年区试平均亩产644.74千克，比对照“甬优1538”增产2.07%。
