白米虾原产地包括日本、朝鲜、中国东南沿海、印度、泰国等地,有的生活在淡水水域,有的生活在海水水域。
白米虾外壳较薄,通体透明,晶莹如玉,肉质鲜嫩。在国内,白米虾主要分布于淡水湖泊和河流之中,产量较高,于温暖水域进食。
一、白米虾的产地
1、白米虾的类型有许多,既有淡水环境也有海水环境,由于生长速度快,成为了不错的经济虾类。
2、原产于日本、朝鲜、中国东南沿海、印度、泰国等地,产地光照充足,很利于白米虾生长繁殖,而且进食速度快。
3、这种白米虾外壳薄,通体透明,晶莹如玉,肉质鲜嫩,以“醉虾”而闻名全国。
二、白米虾和河虾有何区别
1、形态特征不同
河虾的体形细长,头胸部和腹部由两部分组成,外壳的颜色为灰褐色,而且肉质半透明,虾尾比较发达,白米虾体长较长,上缘基部出现鸡冠状突起,外壳为白色,肉质也是白色,鲜嫩无比。
2、生长环境不同
白米虾喜欢生长在淡水湖泊和河流内,产量高,而且趋光性强,由于食性杂,所以常在温暖的水域进食,白米虾是有名的地方特产,对水质要求较高,而河虾广泛分布于淡水水域中,如今的江河、湖泊都有河虾分布,要求水中有浮游生物供其进食,这样育肥速度会更快。
3、营养价值不同
白米虾是一种肉质鲜嫩、营养价值高的虾类,其中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、、维生素A等营养,可以预防心血管疾病、抗菌,而河虾是一种肉质松软的食物,虾体内含丰富的虾青素,可以促进生长发育,维护身体健康。
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