授粉品种不当、授粉受精不良、果实着生部位不当、霜冻、缺硼、病虫危害等均可能导致梨畸形。
授粉品种不当:需要从花期、花粉量、亲和力等方面选择合适的授粉品种。
授粉受精不良:合理配置授粉树,合理修剪,适量负载,花期及时人工授粉。
果实着生部位不当:花前复剪,花序分离时适当疏除花蕾,按照花的序位留果。
一、畸形梨怎么防治
1、授粉品种不当
(1)发生原因
据农业科技人员实地调查试验,用脆梨、胎黄梨的花粉给鸭梨授粉,其歪果率达到43%-54%。其中用脆梨花粉授粉的歪果率,用面梨和雪花梨授粉的极低,后两者之间无显著差异。
(2)避免措施
①对梨树进行人工授粉时,除考虑花期、花粉量、亲和力等因素对坐果率的影响外,还应考虑授粉品种在当地对果实外观、内在品质的影响。
②适宜鸭梨的授粉品种有面梨、黄冠梨等品种;适宜黄金梨的授粉品种有黄冠、绿宝石、圆黄、鸭梨等。授粉时采集多个品种的混合花粉,以发挥花粉的群体效应。
2、授粉受精不良
(1)发生原因
①据对鸭梨、黄金梨试验,果实的形状与种子的数量、位置有关系。种子数量多且分布均匀(5个心室中都有种子)的果实,则果个大,果形端正;而种子数量少或集中分布在果实一侧的2-3个心室内的果实,则果个小,果形不端正。
②这是因为在幼果发育过程中,正在发育中的种子形成的赤霉素、生长素和细胞激动素促进了其相应部位果肉的发育。
③因此,生产中若过量结果、树冠郁闭、秋季管理不当,使花芽分化不良;或授粉树少、授粉树配置不合理;或花期未进行人工辅助授粉,都会导致授粉受精不良,使得部分心室未形成种子或形成种子少,则其相应部位的果肉发育不,从而形成一侧大一侧小的歪斜果。
(2)避免措施
①首先,建园时合理配置授粉树。授粉树少或配置不合理的梨园,可在春季采用切接、腹接等方式高接授粉树种。
②其次,通过合理修剪,适量负载,秋施基肥及叶面喷肥,防治病虫害避免早期落叶等措施,增加树体贮藏养分,促进花芽分化良好。
③此外,花期及时进行人工授粉,有条件的梨园也可采用壁蜂授粉,确保授粉受精,促进每个心室的种子都能正常发育,使之形成尽量多的饱满种子,使果形发育良好,果实的端正果率提高。
3、与果实着生部位有关
(1)发生状况
①据果实着生序位对鸭梨果形的影响研究,鸭梨花序基部着生的果实,鸭嘴率,随着序位的升高,鸭嘴率逐渐降低。
②黄金、圆黄等日韩砂梨,其花序中第1序位花所结的梨果,虽然果个大,但果柄短,果形指数小,果形矮扁,果实侧面易有棱沟;第2、3、4序位花所结的梨果,果个大,果形端正。
(2)防止措施
①花前复剪,疏除瘦、弱、小及部分背上、背下花芽。
②花序分离时早疏花蕾,对留用的花序,疏除中心花,留下2-3朵边花。
③按花的序位留果。鸭梨注意保留花序基部1-2位果,黄金等日韩梨选留花序基部第2、3、4位果中的其中一个,注意选留果形长、萼端紧闭而突出、果梗两端发达、表皮光亮的梨果。
4、霜冻引起的畸形
(1)表现症状
梨花和幼果受冻后虽能正常结果,但一部分受冻果的种子数比正常花结果的种子少。外观表现果个小,果形不正,歪斜果增加。
(2)防止措施
建园时栽植防护林,以改善果园小气候,减轻晚霜冻害的发生。在易发生晚霜冻害和倒春寒的地方和年份,采用早春浇水、树干涂白等措施推迟花期,防止晚霜危害。也可采用喷水、熏烟等方式减轻霜害。
5、缺硼引起的畸形
(1)发生症状
幼果缺硼时,果面局部凹陷,凹陷部组织坏死变褐且木栓化,果面凹凸不平,果实畸形。
(2)防止措施
①增施有机肥,改善土壤理化性状,增加土壤有效硼的含量。
②在梨树花期喷0.3%硼砂或0.2%硼酸液,连喷2-3次,每次间隔7-15天。
③结合秋施基肥施入硼砂,幼树或初果树株施50-150g,盛果期树株施150-200g。如使用硼酸,用量应减少1/3。施后浇水。
6、病虫危害造成的畸形
蝽象(如茶翅蝽、梨蝽)、绿盲蝽、康氏粉蚧、黑星病等,均可危害同一个梨果的多个部位,使果面凹凸不平,梨果畸形。防止措施如下:
(1)农业防治
冬春彻底果园,刮树皮,翻树盘,剪除病虫枝,消灭越冬病虫源。生长期随时摘除黑星病病叶、病芽、病梢,收集蝽象卵块和初孵幼虫,并集中销毁。
(2)物理防治
①防治蝽象,可在春季越冬成虫出蛰期及冬前成虫群集越冬时,进行人工捕杀。
②防治康氏粉蚧,可在若虫上树前,在树干上涂抹10?M宽的粘虫胶,每隔10-15天,连涂2-3次,阻止其上树危害;或在晚秋雌虫产卵前,树干绑草诱其产卵,冬季或春季孵化前取下草把烧毁。
(3)果实套袋
①因为梨袋对果实的保护作用,可有效减轻黑星病、蝽象等病虫的危害。但套袋时一是注意选用透气性好、柔韧度高、防病虫效果好的优质果袋。
②二是在谢花后15-20天进行套袋,不宜偏晚,尽可能减少套袋前病虫危害果实。
③三是套袋技术要规范。梨袋要膨起,幼果悬在果袋中央。袋口要扎严。
④四是套袋前喷1次、低毒的杀虫剂,喷药后超过5天或套袋期间遇雨,应补喷。
(4)化学防治
①萌芽前全园喷1次3-5°Be石硫合剂,消灭越冬的病虫源。生长期应抓住关键期进行防治。其中防治绿盲蝽,可在5月上中旬喷施48%乐斯本或4.5%氯氰菊酯1500-2000倍液,隔7-10天,连喷2次。
②防治其它蝽象,应在5月下旬6月初幼果膨大初期和7月上中旬用药。药剂可选用2.5%的溴氰菊酯或20%的灭扫利2000倍液等。
③防治康氏粉蚧应在5月中下旬、7月中下旬、8月下旬若蚧发生盛期喷药,药剂可选用48%乐斯本1500倍液、2.5%溴氰菊酯2000倍液。防治黑星病,通常在谢花后新梢出现期喷1次800-1000倍80%大生M-45等保护性剂。
④若发现被害新梢和幼果,应及时喷施40%福星8000-10000倍液等性药剂,在夏季高温期视降雨情况喷药3-4次,一般保护性和性药剂交替施用,在梨果成熟前,根据病情半月左右在雨后喷药。喷药时要仔细,均匀,以提高防治效果。
(5)生物防治
康氏粉蚧的天敌有草蛉和各种瓢虫,蝽象的天敌有蝽象黑卵蜂,用药防治病虫害时,注意选用、低毒、残效期短,且对天敌杀伤力较小的选择性农药。天敌大发生时,尽可能不用或少用药,以发挥天敌的自然控制作用。
二、梨套袋后的管理方法
1、套袋一周以后喷施,螺螨酯+吡虫啉+阿维菌素。
2、10~15天后喷,石灰倍量式波尔多液或其商品型制剂,比如仙农的必备或科博(波尔·锰锌),混配性质比较稳定的噻嗪酮。
3、7月初,噻螨酮+阿维菌素+苯醚甲环唑或氟硅唑。
4、7月中下旬,波尔多液+噻嗪·异丙威。
5、8月份上中旬,吡虫啉或毒死蜱+多菌·三乙磷酸铝。
6、8月底,啶虫脒+功夫菊酯+氟硅唑。
7、9月初,噻虫嗪+功夫菊酯+苯醚甲环唑。
8、黑星病病菌对氟硅唑、苯醚甲环唑比较敏感,40%氟硅唑乳油8000~10000倍,10%苯醚甲环唑水分散粒剂7000倍,即可非常好的防控黑星病的发生。
9、波尔多液对这些病害的预防效果很好,但是当病原菌已经侵入到果树叶片或枝干树皮组织内以后,它就无能为力了,因此,对于这类以保护为主的剂,除了提前喷施以外,还要注意和内吸性剂搭配使用。
10、多菌灵和三乙膦酸铝混合使用对轮纹病防效很好,尤其是在病害已经零星发病的时候,喷施这个配方更合适。
11、持续干旱的天气时,注意红蜘蛛的肆虐,结合其它药剂的喷施,螺螨酯、阿维菌素、三唑锡、噻螨酮等杀螨剂交替使用,快慢结合。
12、时雨时晴略显干燥的天气,注意黄粉蚜和康氏粉蚧的发生,尤其是在6月上中旬、7月初这两个阶段,吡虫啉和毒死蜱持效性杀虫效果较好,啶虫脒和菊酯类性较强。两类杀虫剂或混用或交替,和剂或杀螨剂搭配使用。
13、阴雨连绵的天气,则要注意黑星病、轮纹病和炭疽病以及黑点红点病黑屁股的危害了。注意使用铜制剂(尤其是波尔多液,耐雨水冲洗,持效性好)、苯醚甲环唑、氟硅唑、多菌灵、甲基硫菌灵以及三乙膦酸铝等,灵活组合使用。